Snijplank Zassenhaus

Houten of kunststof snijplank – wat is beter voor jouw keuken?

Een goede snijplank is onmisbaar in elke keuken. Of je nu groenten snijdt, brood aansnijdt of vlees voorbereidt: het oppervlak waarop je werkt, bepaalt comfort, hygiëne én de levensduur van je messen.
Veel mensen twijfelen tussen hout en kunststof — beide hebben hun voordelen. In deze blog lees je wat de verschillen zijn en waarom de houten snijplanken van Zassenhaus een slimme keuze zijn voor wie kwaliteit en duurzaamheid zoekt.

Houten snijplanken – warm, duurzaam en vriendelijk voor messen

Houten snijplanken zijn al generaties lang favoriet bij professionele en thuiskoks. Ze zien er niet alleen prachtig uit, maar hebben ook functionele voordelen:

Mesvriendelijk: hout is zacht genoeg om je messen scherp te houden.
Duurzaam materiaal: bij goed onderhoud gaat een houten plank jarenlang mee.
Natuurlijke look: voegt warmte en karakter toe aan je keuken.

Merken zoals Zassenhaus gebruiken hoogwaardig beuken- of bamboehout met een gladde afwerking. De planken zijn stevig, stabiel en hygiënisch bij juist gebruik.

👉 Zassenhaus snijplanken collectie

Kunststof snijplanken – praktisch en onderhoudsarm

Kunststof snijplanken zijn lichter en vaak geschikt voor de vaatwasser, wat ze handig maakt voor dagelijks gebruik. Ze zijn ook populair in professionele keukens vanwege de makkelijke reiniging.
Toch zijn ze gevoeliger voor diepe sneden en moeten ze regelmatig worden vervangen om hygiënisch te blijven.

Wie kiest voor kunststof, kiest dus vooral voor gemak; wie kiest voor hout, kiest voor een natuurlijke uitstraling en langere levensduur.

Zassenhaus – vakmanschap in hout

Het Duitse merk Zassenhaus staat bekend om zijn combinatie van design en functionaliteit. Hun houten snijplanken zijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerd hout, vaak met een olieafwerking die beschermt tegen vocht en geuren.
Dankzij het massieve materiaal blijven ze stabiel op het aanrecht en bieden ze een solide werkoppervlak.

👉 Snijplank onderhouden – zo gaat hij jarenlang mee

Wanneer kies je voor hout, wanneer voor kunststof?

Kies hout (zoals Zassenhaus): als je waarde hecht aan duurzaamheid, uitstraling en mesvriendelijkheid.
Kies kunststof: als je snelheid, vaatwasser-gemak en lichte materialen belangrijk vindt.

Voor veel thuiskoks is een combinatie ideaal: één houten plank voor brood en groenten, en een kunststof variant voor vlees of vis.

Conclusie

Een snijplank is meer dan een ondergrond – het is een essentieel keukengereedschap. Houten planken van merken zoals Zassenhaus bieden kwaliteit, stabiliteit en een tijdloze uitstraling.
Wie goed onderhoud pleegt, heeft er jarenlang plezier van.

👉 Lees ook: