Le Creuset – Wokpan Balti Pan – 24 cm – 2,7 liter – Gietijzer

Zin in een kruidige curry, snelle roerbak of een geurig stoofgerecht? Dan is deze Balti Pan van Le Creuset precies wat je zoekt. Met z’n ronde vorm, diepe kuip en gietijzeren constructie is hij ideaal voor alles wat snel én smaakvol moet garen. En dankzij het compacte formaat (24 cm, 2,7 liter) kook je makkelijk voor 2 tot 4 personen.

Deze wokachtige pan is geïnspireerd op traditionele Balti-gerechten uit Noord-Pakistan. Maar je kunt er nog veel meer mee dan alleen curry’s. Ook shakshuka, groenteschotels of zelfs kleine ovengerechten komen perfect tot hun recht.

Waarom deze pan zo fijn is

• Veelzijdige alleskunner
  Perfect voor curry’s, roerbakgerechten, stoofpotjes en bijgerechten

• Goede warmteverdeling
  Gietijzer houdt de warmte goed vast – alles gaart gelijkmatig

• Stevige handgrepen
  Veilig en makkelijk te tillen, ook met ovenhandschoenen

• Oven- en grillbestendig
  Gebruik ‘m op gas, inductie, in de oven of onder de grill (tot 350 °C)

• Makkelijk schoon te maken
  De lichte emaillelaag aan de binnenkant zorgt dat niets blijft plakken

Onderhoud & gebruik

Deze pan werkt het beste op lage tot middelhoge temperatuur. Laat hem rustig opwarmen en gebruik geen metalen spatels of schurende schoonmaakmiddelen – zo blijft de emaillelaag mooi.

Reinigen is simpel: afspoelen met warm water en een beetje afwasmiddel, eventueel even laten weken bij aangekoekte restjes. De binnenkant ontwikkelt op den duur een natuurlijke antiaanbaklaag (patina), waardoor koken nóg makkelijker wordt.

Van fornuis naar tafel

De pan ziet er niet alleen stoer uit, hij serveert ook nog eens mooi. Dankzij de hoge randen, ronde vorm en robuuste uitstraling is dit een echte blikvanger op tafel – ideaal om direct uit te serveren.

Op zoek naar een compacte gietijzeren wok die alles aankan? Dan is deze Le Creuset Balti Pan jouw nieuwe favoriet in de keuken.