Groenten die rijk zijn aan zon, lamsvlees uit de hooglanden, en verse vis en zeevruchten – de Provence biedt het allemaal. De keuken van deze regio in Zuid-Frankrijk staat bekend om haar variatie, lichtheid en gezonde gerechten. De hoogwaardige ingrediënten worden met zorg bereid. De Provence-collectie van Küchenprofi zet deze traditie voort. De serie is perfect voor smoren, sudderen, koken, braden en bakken. Het gietijzer absorbeert de warmte snel en verdeelt deze gelijkmatig, waardoor je na korte tijd de warmtebron kunt verlagen. Dit bespaart energie en bewaart de smaken van het gerecht.

Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en de knoppen kunnen in de oven tot 250°C. Het strakke, functionele ontwerp met praktische knoppen en ergonomische handgrepen past mooi op iedere tafel.

Deze ronde, donkerblauwe braadpan heeft een diameter van 28 cm en een inhoud van 3,9 liter. De pan is voorzien van een glazen deksel.