Langzaam gegaarde gerechten zijn momenteel zeer in trek, en zowel beginnende koks als ervaren chefs willen graag de kunst van het bereiden van deze smaakvolle gerechten beheersen. De unieke smaken van 'slow-cooked' vlees en groenten komen het best tot hun recht in een braadpan, zoals deze ronde zwarte cocotte van Staub. Naast zijn prachtige en eenvoudige ontwerp is deze cocotte gemaakt van uitzonderlijke materialen. Met een diameter van 28 cm is deze braadpan ideaal voor kleine gezinnen of individuele koks. De cocotte heeft een capaciteit van 6,7 liter, wat perfect is voor het bereiden van kleinere porties groenten, vis of vlees.

De binnenkant van de cocotte is afgewerkt met matzwart email, waardoor voedsel perfect kan worden dichtgeschroeid en de natuurlijke smaken van de ingrediënten behouden blijven. Naarmate u de pot vaker gebruikt, zullen de eigenschappen van het materiaal alleen maar beter worden. De Staub cocotte is geschikt voor alle soorten kookoppervlakken, inclusief inductie. Dankzij de combinatie van gietijzer en email wordt warmte uitstekend verspreid in de cocotte. Bovendien is gietijzer snel en gemakkelijk te reinigen en zeer duurzaam.

Ontdek zelf hoe praktisch de Staub cocotte is en creëer moeiteloos verrukkelijke stoofschotels in uw eigen keuken. Enkele belangrijke kenmerken van de cocotte zijn:

• Duurzaam geëmailleerd gietijzer verdeelt warmte gelijkmatig.

• Mat zwart email aan de binnenkant zorgt voor beter aanbraden en intense smaken.

• Het speciale deksel houdt uw gerechten mals en sappig.

• Geschikt voor alle soorten kookoppervlakken, inclusief inductie.

• Gietijzer is snel en gemakkelijk te reinigen en zeer slijtvast.