Langzaam gegaarde gerechten zijn momenteel bijzonder populair, en zowel beginnende als ervaren koks willen deze techniek graag beheersen. De unieke smaken van 'slow-cooked' vlees en groenten ontwikkelen zich optimaal in een braadpan, zoals deze ronde grafietgrijze cocotte van Staub. Naast zijn prachtige en eenvoudige ontwerp is deze cocotte vervaardigd met uitzonderlijke materialen. Met een diameter van 28 cm is deze braadpan ideaal voor kleine gezinnen of individuele koks. De cocotte heeft een inhoud van 6,7 liter, wat perfect is voor het bereiden van kleinere porties groenten, vis of vlees.

De binnenkant van de cocotte is voorzien van matzwart email, waardoor voedsel perfect kan worden dichtgeschroeid en de natuurlijke smaken van de ingrediënten behouden blijven. Naarmate u de pot vaker gebruikt, zullen de eigenschappen van het materiaal verbeteren. De Staub cocotte is geschikt voor alle soorten kookoppervlakken, inclusief inductiekookplaten. Dankzij de combinatie van gietijzer en email wordt warmte uitstekend over de cocotte verdeeld. Gietijzer is niet alleen snel en gemakkelijk te reinigen, maar ook zeer duurzaam.

Ontdek zelf hoe praktisch de Staub cocotte is en creëer moeiteloos verrukkelijke stoofschotels in uw eigen keuken. Belangrijke kenmerken van de cocotte zijn onder andere:

• Duurzaam geëmailleerd gietijzer verdeelt warmte gelijkmatig.

• Mat zwart email aan de binnenkant zorgt voor beter aanbraden en intense smaken.

• Het speciale deksel houdt uw gerechten mals en sappig.

• Geschikt voor alle soorten kookoppervlakken, inclusief inductiekookplaten, en veilig voor gebruik in de oven.