Traag gegaarde gerechten zijn momenteel erg populair en zowel beginnende koks als ervaren chefs willen deze kunst onder de knie krijgen. De unieke smaken van 'slow-cooked' vlees en groenten ontwikkelen zich optimaal in een hoogwaardige braadpan, zoals deze ronde grafietgrijze cocotte van Staub. Naast zijn fraaie, strakke ontwerp is deze cocotte samengesteld uit uitzonderlijke materialen. Met een diameter van 22 cm is deze braadpan de perfecte metgezel in de keuken, ideaal voor kleine gezinnen of individuele maaltijden. De cocotte heeft een inhoud van 2,6 liter en leent zich uitstekend voor het bereiden van bescheiden porties groenten, vis of vlees. Aan de binnenkant is de cocotte voorzien van een matzwarte emaillelaag die zorgt voor een perfecte afdichting van het voedsel en de natuurlijke smaken van de ingrediënten behoudt. De eigenschappen van het materiaal worden alleen maar beter naarmate u de cocotte vaker gebruikt. Natuurlijk is de Staub cocotte geschikt voor alle soorten kookoppervlakken. De combinatie van gietijzer en email zorgt voor een uitstekende warmteverdeling in de cocotte. Gietijzer is niet alleen eenvoudig schoon te maken, maar ook extreem duurzaam. Ontdek zelf de veelzijdigheid van de Staub cocotte en creëer moeiteloos verrukkelijke stoofschotels in uw eigen keuken.

Belangrijke kenmerken:

• Duurzaam geëmailleerd gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.

• Het matzwarte email aan de binnenzijde bevordert uitstekend aanbraden en versterkt de intensiteit van smaken.

• Het speciaal ontworpen deksel houdt uw gerechten mals en sappig.

• Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en veilig te gebruiken in de oven.