Als je een gietijzeren cocotte of braadpan charmant vindt maar niet zo handig in gebruik, dan zul je blij zijn met de conische sudderpan van 24 cm uit onze Silver 7 serie. Dit is een lichter alternatief, gemaakt van roestvrij staal. De Silver 7 sudderpan is de perfecte oplossing voor sudderen, stoven en sauteren. Je zult applaus ontvangen voor jouw heerlijke bolognaisesaus, aromatische bouillabaisse en smakelijke stoofgerechten met verse appelcompote.

Dit model gaat een leven lang mee en biedt unieke voordelen. Het exclusieve 7-lagenmateriaal zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en volledige controle, zelfs tot aan de rand van de pan. Het bereik van de gewenste temperatuur kost weinig energie. Als je op inductie kookt, biedt de TriplInduc®-technologie zelfs tot 30% energiebesparing. Het perfect passende dubbelwandige deksel voorkomt dat stoom, vocht, smaak en vitamines verdwijnen. Het deksel is extra geïsoleerd en iets zwaarder, waardoor het perfect sluit en de druk in de pan verhoogt. Dit zorgt ervoor dat er geen kostbare warmte verloren gaat en tevens de kooktijd verkort. Bovendien is hetzelfde deksel te gebruiken op elke Demeyere pan met dezelfde diameter.

Een ander voordeel is de speciale schenkrand, waarmee je sauzen en bouillons gemakkelijk kunt gieten zonder te morsen. De stijlvolle roestvrijstalen handvatten liggen comfortabel in de hand en blijven lang koel. Het afwassen is snel gedaan, dankzij de ronding van de pan kun je met een sponsje overal gemakkelijk bij.