Wil je genieten van een aromatische ratatouille, een sappige rosbief of een smaakvolle risotto met bospaddenstoelen? Dan is de Intense 5 lage sauteuse, ook wel bekend als een hapjespan, de perfecte keuze. Hiermee kun je vlees, gevogelte, groenten en schaaldieren gelijkmatig aanbraden. Voeg vervolgens water, bouillon of wijn toe en laat ze verder garen onder het deksel. De ruime oppervlakte van deze pan (24 cm) maakt hem ook ideaal voor het snel inkoken van basissauzen.

Dankzij het solide 5-laags materiaal tot aan de rand van de pan, profiteer je van een gelijkmatige warmteverdeling en verhoogde temperatuurcontrole. Deze sauteuse is ideaal voor gebruik op gas, maar ook geschikt voor alle andere kookplaten, inclusief inductie, en zelfs voor gebruik in de oven. Het dubbelwandige deksel zorgt voor extra isolatie en sluit perfect aan, waardoor kostbare warmte en vitamines behouden blijven en de kooktijd wordt verkort. Dit deksel is bijzonder handig bij kachels en braden. Daarnaast blijft de dekselgreep langer koel en kun je het deksel ook gebruiken op elke Demeyere pan met dezelfde diameter.

Dankzij de speciale Silvinox®-technologie blijft de sauteuse vrij van verkleuring, bewaard het zijn eikel en is het gemakkelijk schoon te maken. Je kunt deze sauteuse ook probleemloos in de vaatwasser plaatsen. De stevige, gelaste staal blijft lang koel, wat extra veiligheid biedt tijdens het koken. Deze handige lage sauteuse zorgt ervoor dat je keukenprestaties intens voldoening geven.