Bedoeld voor grote gezinnen, gezelschappen, evenementen en professioneel gebruik. Het kookoppervlak is ruim 70% groter dan dat van de Large. Op het rooster passen bijvoorbeeld zestien hamburgers, negen ribeye steaks, vier rechtopstaande kippen of meerdere grote stukken vlees tegelijk.

• Fijn opgebouwde, hittebestendige keramiek: houdt warmte lang vast en verdeelt deze gelijkmatig, voor sappige gerechten en efficiënt houtskoolgebruik.
• Kookoppervlak van 2.919 cm² (Ø 61 cm): geschikt voor circa 12 personen.
• Temperatuurbereik van 70 tot 350 °C: te regelen via de luchttoevoer en de rEGGulator, geschikt voor grillen, bakken, roken, stomen en slowcooken.
• Roestvrijstalen basisrooster inbegrepen: duurzaam en standaard meegeleverd bij elke EGG.
• Vrij te combineren met eigen onderstel of accessoires: een onderstel, convEGGtor en buitenkeuken zijn niet inbegrepen, tenzij expliciet vermeld.
• Vochtafstotend en onderhoudsarm keramiek: de buitenkant neemt weinig vocht op en is eenvoudig schoon te houden.
• Beperkte levenslange garantie: op het materiaal en de constructie van de keramische onderdelen, na registratie.

• Big Green Egg XLarge
• Roestvrijstalen grillrooster

De temperatuur regel je via de luchttoevoer onderaan en de rEGGulator boven op de EGG, binnen een officieel bereik van ongeveer 70 tot 350 °C. Dankzij de fijn opgebouwde keramiek houdt de EGG warmte lang vast en verdeelt hij deze gelijkmatig, waardoor gerechten sappig blijven en je efficiënt omgaat met de houtskool. Gebruik uitsluitend natuurlijke houtskool als brandstof.